Aromateca: boa prática da biblioteca do Centro de aperfeiçoamento em gastronomia do Senac
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Título
Aromateca: boa prática da biblioteca do Centro de aperfeiçoamento em gastronomia do Senac
Assunto
Bibliotecas Especializadas
Olfato (experimentação e experimentos)
Descrição
Autor
Garcia, Patrícia
Lins, Talita
Editor
FEBAB
Data
2015
Idioma
pt
Tipo
Evento
Abrangência
São Paulo (São Paulo)
Arquivos
Referência
Garcia, Patrícia e Lins, Talita, “Aromateca: boa prática da biblioteca do Centro de aperfeiçoamento em gastronomia do Senac,” Repositório - FEBAB, acesso em 18 de janeiro de 2025, http://repositorio.febab.org.br/items/show/1392.
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